Maté bio et équitable Brésil 100g

4.95

Maté bio et équitable, feuilles entières à infuser. Antioxydant, le maté favorise la digestion, régule la fonction intestinale et combat la fatigue passagère. Sans théine.

Le Maté (ilex paraguariensis) est  une plante de la famille du houx, consommée traditionnellement par le peuple Guarani pour ses vertus.

Conseil de préparation : A boire chaud, infusé 2 à 3 minutes dans une boule à thé, dans une eau frémissante entre 80 et 90°C. Ou à boire très frais (Tereré) : infuser 7 minutes dans de l’eau glacée. Agrémentez votre maté avec du miel, du sucre complet, de la menthe ou des écorces d’agrumes !

Cultivé par la coopérative Coopermate qui lutte contre les inégalités, les injustices sociales, les OGM et favorise la scolarisation des enfants.

Certifié Commerce Equitable (Fair For Life) et Agriculture Biologique. Conditionné par un ESAT en Provence.

Poids : 100g – Origine : Brésil, Paraná.

Ingrédients : Maté vert (issus de l’agriculture biologique)

6 in stock (can be backordered)

SKU: BRSALMAT100 Categories: ,

Description

Le Maté (ilex paraguariensis) est une plante originaire d’Amérique du sud, dans la région du Paraná qui s’étend au Brésil, au Paraguay et en Argentine. Cette plante appartient à la famille du houx. C’est un stimulant naturel qui combat efficacement la fatigue mentale et physique passagère, sans caféine ni théine.

Elle est consommée depuis des siècles par les communautés indiennes Guaranies autant pour sa qualité gustative que pour ses vertus antioxydantes. C’est également un stabilisateur naturel de l’appétit. Le maté agit aussi comme un brûle calories, facilite la digestion, régule la fonction intestinale et favorise l’élimination des toxines grâce à ses propriétés diurétiques.

Vous pouvez agrémenter votre maté de miel, de sucre complet ou encore de menthe ou d’écorces d’agrumes tels que le citron ou l’orange.

Notre maté biologique est importé en France par la SCOP (Société Coopérative et Participative) Sol à Sol, basée à Marseille et spécialisée dans la production de matés biologiques et équitables. Elle travaille depuis 1986 avec la coopérative Copermaté, regroupement de paysans pour la plupart originaire de la région de Rio Grande Do Sul, qui ont subi de nombreuses inondations mais aussi un déplacement forcé lors de la construction du géant barrage d’Itaipu (1975-1982).

Copermaté fait partie du Mouvement des Sans Terre au Brésil, qui lutte contre les inégalités et les injustices sociales, en agissant notamment pour une redistribution des terres inexploitées aux paysans et pour la scolarisation des enfants.

SOL à SOL conditionne ses produits dans des ESAT en Provence pour favoriser l’emploi et la réinsertion des personnes handicapées.

Yerba maté et séchage de la yerba maté
Yerba maté et séchage de la yerba maté – Photo : Caroline Murtas – 2016 – Parana

Additional information

Weight 100 kg

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Lot n°1 : Ouvrage “Teotihuacan, La Cité des Dieux” Coédition musée du quai Branly – Jacques Chirac / Somogy
Lot n°2 : Bateau en bois sculpté à la main – Costa Rica
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Lot N°4 : Lot Bien-être – Savon Ayurvédique d’Inde (Karawan) & Huile essentielle de Niaouli de Madagascar (Terra Etica)
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Lot N°6 : Duo d’épices du Sri Lanka – Curry Noir et Curry en poudre (Epicerie Lanka)
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Lot n°9 : Assortiment de thés (Plantasia)
Lot n° 10: Guide et carte de Pologne (OT Pologne)

Lot N°4 : Lot Bien-être – Savon Ayurvédique d’Inde (Karawan) & Huile essentielle de Niaouli de Madagascar (Terra Etica)

Lot n°5 : Lot America Latina – Café de Bolivie (coopérative Café Michel) et Bracelet en or végétal (Biodiversiterre)

Lot N°6 : Duo d’épices du Sri Lanka – Curry Noir et Curry en poudre (Epicerie Lanka)

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Lot n°8 : Douceurs d’Afrique – Café du Burundi et Chocolat de Madagascar (Café Michel – Terra Etica)

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